Klasspaternalismen firar nya triumfer

Los Angeles har förbjudit nyetablering av snabbmatsrestauranger i fattiga områden. De ska käka hemlagat och kvalitetsmedvetet eller åtminstone sitta ner på restauranger med rejäla menyer, tycker de omtänksamma medelklasspolitikerna och berömmer sig för denna ”samhällsinsats”. Att dem de bestämmer över kanske vill köpa annat än dyrare mat för sina slantar, eller helt enkelt inte har råd, eller – hädiska tanke! – kanske gillar hamburgare, strips och cola bättre än haute cuisine, det struntar politikerna i. Förbudet motiveras som vanligt mer av paternalisternas vilja att framstå som omtänksamma, än av omsorg om dem beslutet berör. Och de snabbmatsrestauranger som redan är etablerade och kan håva in monopolvinster istället för att konkurrera med nyetablerade lär knappast protestera, staten och kapitalet sitter som vanligt i samma båt.

I Sverige jublar vänstern. Så var det också här som det så sent som 1955 bara var så kallade folkrestauranger som tilläts servera alkohol till arbetarklassens klientel, detta genom monopol som kunde klämma dem på överpriser mot usel service och dåligt underhåll. I Malmö experimenterade man rentav med avsågade stolsryggar för att göra vistelsen obekvämare och på så sätt avskräcka från drickande. Omtanke?

(Tipstack till Alexander)